113件の餅つき機のQ&A 1/6
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2009-04-14 02:53:24ホームベーカリー 欲しいけど手間どうですか？
こんばんは。ツインバード PY-D432W が値段も手ごろで、イーストは、水に触れないように入れれば大丈夫だとWEBの説明書に書いてあるし、自動で作れるので気になっています。でも、手間が気になります。・焼きたて...
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2009-02-27 10:25:49隣の家からトントンという音が長時間聞こえるが、何の音か分からない
マンションに住んでいます。隣の部屋から「トントントントン・・・」と、包丁でみじん切りをする時のような音が長時間聞こえてきます。だいたい１時間〜２時間くらい、夜10時〜12時、休日などによく聞こえますが、昼間に聞こえる...
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2009-02-24 21:43:53「もちつき機」で一番いいものって何ですか？
手の届く範囲、2万円くらいに限りたいのですが「もちつき機」で一番いいものって何でしょうか？WEBで検索した限りだと以下の３つがでてきました。どれも1万8千円くらいでした・エムケー精工 ： RM-18TN [もちつき機...
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2009-02-02 13:16:22餅つき機で製パンされている方教えてください。
こんにちは。自宅に20年ほど前に購入したもち蒸、つき機があるのですが、今度それをパン捏ね機として転用してみようと思います。そこで質問なんですが、うちの餅つき機は、もちを蒸すためのものだと思うのですがウスの底に小さい蒸気穴のようなもの...
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2009-01-25 06:59:122〜3升 お勧め餅つき機ありますか？
自宅の餅つき機が壊れたので買い替えを検討中です。２升〜３升まで可能なタイプを探しています。最近では「むす・つく」の機能がついているようなので以前よりは楽になるかなと思いますが・・・お使いの方がいましたら、良い点、悪い点な...
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2009-01-14 13:42:12一升餅を紅白で作ろうと思っています。
白と赤であわせて一升になるように紅白餅を作ろうと思っています。先日購入した餅つき機で試しに白を作ってみたら成功したので本番の誕生日の前夜に紅白それぞれ作ろうと思っています。そこで，赤用に食紅を買ってきました。餅を赤にするのはもち...
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2009-01-13 18:42:21山形県西置賜の味噌餅の作り方を教えて下さい
山形県西置賜地方や長井市・小国町などの家庭で作られている味噌餅の作り方を教えて下さい。小さい頃に親の知人宅で食べた味が忘れられません。のし餅を切って焼いて食べさせてくれ、甘くてしょっぱくて美味しかったのを今でも覚えています。...
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2009-01-03 02:29:26餅とあんこはどこで買えますか
こんばんは。最近自家製の餅とあんこを食べました。それ以来、良い餅を買いたいですが、スーパーの良くないそうです。だからどんな店良い餅、あんことかきなこが買えるを教えてもらえませんか。私は府中市、白糸台駅の近くに住んでいます。よろし...
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2009-01-02 11:54:34もちの柔らかい/固いの原因は
自家で餅つきをしています。要領は、1.もち米を研いで三日間漬けておく。餅つき当日早朝にザルに上げて水きりをしておく。2.薪を燃やして蒸す。30分〜20分。(三段重ねのセイロなので、二段目と最上段にある時には予備蒸しがされていますが、...
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2008-12-29 22:06:15電動餅つき機 使用法
容量が５.６Lの「電動餅つき機」の取扱説明書をなくしてしまい、もち米と水の分量がわかりません。どなたかご存じの方いらっしゃいましたら、教えてください。...
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2008-12-29 19:39:26砂糖餅の作り方を教えてください
讃岐地方でよく食べられているという砂糖餅の砂糖の割合を教えて下さい。一臼（2.8Ｋｇ）のもち米に砂糖はどのくらいの量を入れればいいのでしょうか？砂糖は上白糖とザラメのどちらの方がいいですか？明日餅つきをするのですが、入れるタイミ...
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2008-12-29 18:20:07「おはたき」を餅つき機でつくりたい
静岡県生まれの後期高齢者です。遠州には「おはたき」という名のお餅があり、もち米でなく うるちを搗いて 太い棒状に伸ばし 輪切りにしたお餅です。普通のお餅と違って 焼いても膨らみませんし 伸びもしません。老人には 食べやすいお餅ですが 関東で...
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2008-12-25 21:56:28海外での 完全自力での お餅の作り方 どうか教えてください
海外留学中の学生です。正月にどうしても友達と日本的なイベントがしたくて、餅を作ろうと思っています。幸いもち米は非常に安価で手に入るのですが、餅つき機やきねやうすがありません（泣）そんな状態ですので、大きいなべにふかしたもち米を入れて素手でつ...
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2008-12-25 10:04:34お正月に餅をよく食べる訳とは？
お正月に餅をよく食べる訳とは何ですか。教えてください。...
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2008-12-12 22:44:55餅つき
餅つきをしようと思いますが、検索しても、なかなかピンときません。「炊飯ジャーでもち米を炊く」「臼と杵でつく」 という行程は行いたいのですが、どなたか、段取りを教えていただけますでしょうか。(1)もち米を水に浸し・・・(2)翌...
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2008-11-11 08:29:14電化製品が、自我を持ったら・・・
電化製品がどんどん「デジタル家電」化してきて、コンピュータを組み込んだりネットに繋がったりという世の中になりましたね。
ＳＦ映画などでは、コンピュータが自我を持つようになるという設定の話が多いですけど、それが進めばいずれは自我を持った電化...
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2008-11-08 02:46:45ホームベーカリーを持ってないんですが・・・
最近ネットで手作りパンのレシピを検索すると
ホームベーカリー用の物が多いですよね？
ホームベーカリー用のレシピでホームベーカリーを使わずに
パンを作ることはできますか？
またその方法などあればご教授ください...
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2008-11-06 14:41:49一升餅を作りたいのですが・・・
来年の1月で息子が1歳になります。そこで，自分も1歳の誕生日にやってもらった「一升餅を背負う」儀式をしたいなぁと思っています。そのために，近々餅つき機を買うようにしています。お祝いの日は両家の祖父母や兄弟を午後のティータイムに呼びます。その...
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2008-11-02 11:22:11国際結婚（アメリカへ）の引越荷物について
こんにちは。もしどなたかご結婚されて、日本からアメリカにお引越しをされた方がいらっしゃいましたらアドバイスいただけましたら幸いです。
留学などで短期の滞在経験はあるのですが、今回は結婚のための渡米ということで、荷物は何を送るべきか悩ん...
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2008-10-31 01:07:23ビルトインの生ゴミ処理機はどうですか？
生ゴミの処理が大変なので、ビルトインの生ゴミ処理機はどうかなと思っています。
臭いはほとんどないと言われたのですが、本当でしょうか？
それが一番心配です。
外の生ゴミ処理機まで運ばなくていいのは楽なのですが、
異物を流してしまっ...
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